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5/3(日)のテイクアウトメニュー。

 

 週末とは思えない静けさ。平日の方がまだ街中に人が居る感じがします。

 出勤途中街路樹を見上げてみると、蕾が膨らんで来ていました。店の前の銀杏の樹を見てみると、小さな緑色の物が‥早くワッサワサになって欲しいです。

 

5/3(日)のテイクアウトメニューです。

 

*ホワイトアスパラの冷製ポタージュ ¥600-

*サクラマスのリエット(パン付き) ¥700-

*蝦夷鹿と黒豚のパテ・ド・カンパーニュ(キャロットラペ付き) ¥1500-

*鴨と豚肉のゼリー寄せ ¥1500-

*道産グリーンアスパラとズワイガニのサラダ ¥1500-

*ホワイトアスパラと北寄貝、ウニのバーニャソース ¥1500-

*ホワイトアスパラとウォッシュチーズのピュレ ¥1500-

*ヤリイカと春野菜、カラスミの和え物 ¥1500-

*天使エビと文旦のマリネ ¥1500-

*トリッパのビネガー煮込みと根菜 ¥1200-

 

*道産豚のシュークルート(豚バラ肉プティ・サレ、豚舌プティ・サレ、自家製ソーセージ) ¥3000-

*カスレ(鴨モモ肉コンフィ、豚バラ肉プティ・サレ) ¥3000-

 

*おまかせ前菜2種とおまかせ主菜のセット ¥5000-

*ホタルイカラグーのパスタソース(2人前) ¥1200-

上記は2〜4人前位です。

 

新たに『お家でコース体験メニュー』を作りました。

 

*お家でコース体験メニュー お一人様¥3000-(2名様より)

・ホワイトアスパラの冷製ポタージュ

・前菜2種(おまかせです。)

・和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み  ご好評頂いております!!

 

*落花生のブランマンジェ ¥400-

 

お支払いは現金でお願いしております。

 

当日のご予約は16時まで。

お引き渡しは16時〜。ご予約時間とお引き渡し時間が近い場合はこちらでお時間を指定させて頂く場合がございます。

16時以降もご予約をお受け出来る場合もございますので、お問い合わせ下さい。

 

お電話でのご予約は14時〜。その前の時間帯や、翌日のご予約でご連絡時間が遅めの場合はFacebookメッセンジャー、またはInstagramメールにてお問い合わせ下さい。

又、翌日のテイクアウトメニューは前日の16時〜18時以内にアップしております。2日後のご予約では無くなっているメニュー、新たに加わっているメニューもございますので、是非新しいメニューをご覧になってからご予約下さいませ!

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